Brioches au chocolat 6 novembre 2020 Ingrédients 500 gr de farine à patisserie 250ml de lait tiède 100 gr de sucre de canne 2 oeufs entiers 100 gr de beurre pommade 1 sachet de Continue Reading no comments
Piadina à la mousse de mortadelle 27 octobre 2020 Ingrédients Pour 2 personnes 1 Piadina 1 boule de mozza ( mon petit twist à moi, oups) Pour la mousse de mortadelle 100 gr de Mortadella IGP 50 Continue Reading no comments
Pain de viande & écrasé de chou-fleur 23 octobre 2020Plats On retourne en enfance avec cette recette. Le pain de viande reste un plat du quotidien, il est abordable, savoureux et associé à l’écrasé Continue Reading Commentaires fermés sur Pain de viande & écrasé de chou-fleur
La potiflette de sandrine 16 octobre 2020 Ingrédients Pour 4 personnes 650 gr de pommes de terre à chair ferme 450 gr de potimarron 150 gr de lard fumé 1 verre de vin Continue Reading no comments
PIZZA SALÉE AU CHÈVRE, LARDON, POMME & MIEL 6 octobre 2020 Ingrédients Pour 1 pizza Pour la pâte 225 gr de farine 120 ml d’eau 2càs d’huile d’olive ou aromatisée 1càc de levure sèche Continue Reading no comments
Stoemp poireaux, dos d’églefin et caviar de hareng 22 septembre 2020 Ingrédients 800 g de filets d’églefin 600 g de pommes de terre bintjes 600 g de poireaux 1 pot de perles de hareng Arënka 55 g – 50 g de Continue Reading no comments
Mijoté d’été aux légumes d’été et aux merguez 14 septembre 2020Plats Mijoté d’été aux légumes d’été et aux merguez ! Cette recette fait partie du menu #batchcooking de cette semaine mais pour ceux qui n’y sont pas Continue Reading 1 comment
Mijoté d’été aux légumes d’été et aux merguez 14 septembre 2020 Ingrédients 4 personnes 2 petits navets 1/2 courgette 2 poivrons 200 ml de coulis de tomates 1 oignon rouge 1 gousse d’ail 1càc de bouillon de Continue Reading no comments
Tapenade de noix de cajou au tamari, tomates séchées & basilic 15 juillet 2020brunchLunch / MidiPlats Voilà une recette multi-fonctions : idéale pour un brunch, sur une tartine avec du chèvre ou même sans comme lunch, sur des pâtes, …. Les Continue Reading 1 comment
Salade de tomates, feta & vinaigre de pastèque 13 juillet 2020 Ingrédients Comme accompagnement pour 4 à 6 personnes 600 gr de tomates cerise 1/2 oignon rouge Pour assaisonnement : 3 càs d’huile de Continue Reading no comments