FISH-STICK & STOEMP AUX ÉPINARDS 11 janvier 2021 Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de poisson au choix ( dos d’églefin, cabillaud,…) Panure : chapelure, oeuf, farine 1 noix Continue Reading no comments
PAIN DE VIANDE & PURÉE AU CHOU-RAVE 8 janvier 2021 Ingrédients pour 4 personnes : 400 gr de choux-raves ( petits) 500 gr Pommes de terre 1 noix de beurre ou 1 càs d’huile d’olive Sel,poivre, Continue Reading no comments
Salade de betteraves, chicon, noix, vinaigrette au sirop d’érable & toast au chèvre 28 décembre 2020 INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 4 betteraves 6 chicons 1 belle poignée de jeunes pousses d’épinard 1 échalote 70 gr de noix 1 citron jaune 2 Continue Reading no comments
Rôti de dinde aux carottes multicolores & sauce vin blanc, crème, moutarde à l’ancienne 19 décembre 2020Plats Vous aimez les saveurs « fortes »? Je suis une inconditionnelles de la moutarde! Dans un bon rata aux carottes, sur une tranche Continue Reading Commentaires fermés sur Rôti de dinde aux carottes multicolores & sauce vin blanc, crème, moutarde à l’ancienne
Velouté de champignons bruns & poireau 23 novembre 2020 INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 500 gr de champignons bruns 2 pommes de terre 1 oignon jaune 2 gousses d’ail 1 blanc de poireau Huile Continue Reading no comments
Tagliatelles épinards ricotta, champignons et scamorza fumée 20 novembre 2020 INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 500 gr de tagliatelles fraîches 250 gr de champignons bruns 300 gr d’épinards frais 1 oignon rouge 1 gousse Continue Reading no comments
Stoemp chicons, sauce bière moutarde & jambon cuit 17 novembre 2020 INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 800 gr de pommes de terre 6 chicons 4 à 6 tranches de jambon cuits 1 poignée de persil plat Continue Reading no comments
SPAGHETTI AU PESTO DE BROCOLIS, CHORIZO & TOMATES SÉCHÉES 13 novembre 2020Plats Le pesto, c’est la vie! J’adore car tout les goûts sont permis avec le pesto ! Avec des herbes, des légumes, des noix,… Cette Continue Reading Commentaires fermés sur SPAGHETTI AU PESTO DE BROCOLIS, CHORIZO & TOMATES SÉCHÉES
Soupe de courge butternut & granola salé au miel 10 novembre 2020 Ingrédients Pour la soupe : 1 oignon 1 petite courge butternut 1 cube de bouillon de volaille 1/2 càc de cumin en poudre 2 gousse d’ail 1 Continue Reading no comments
Brioche au chocolat 6 novembre 2020brunchDessertsEn-cas Des brioches au chocolat! De quoi se régaler pour le petit-déjeuner ou le goûter! Comme j’ai un peu trop chauffer le lait, le chocolat à Continue Reading 1 comment