Salade de boulgour & légumes 23 mars 2023 Recette pour 4 personnes 100 gr de boulgour 1/2 bouillon 2 carottes 200 gr de chou rouge 1 jeune oignon vert 2 poignées de pignons de pin 250 gr Continue Reading no comments
Sandwich de porc effiloché à la bière avec sa petite salade de chou-rouge 28 février 2023 Pour 4 personnes : 1 bière Altus de l’Abbaye de @maredret_monasterium 2 càs de sel chili en poudre poivre noir fraîchement moulu 1 gousse Continue Reading no comments
Toast champignons, ricotta & parmesan 12 octobre 2022brunchLunch / Midi Ne me remerciez pas … je vous ai concocté le petit lunch parfait pour demain !Voilà de quoi vous inspirez avec ces toasts ricotta/parmesan et Continue Reading Commentaires fermés sur Toast champignons, ricotta & parmesan
Tartare de boeuf à l’italienne 9 septembre 2022 Pour 2 personnes 300 gr de steak pelé 1er choix 4-5 tomates séchées à l’huile 25 gr de parmesan en copeaux 1 bouquet de basilic frais Continue Reading no comments
Toast de poulet à l’estragon 9 septembre 2022brunchLunch / Midi Je suis officiellement obsédé par cette combinaison de pain grillé , poulet à l’estragon et rondelles de tomates! Il ne vous faut pas grand chose Continue Reading Commentaires fermés sur Toast de poulet à l’estragon
Toast de poulet à l’estragon 9 septembre 2022 Pour 2 personnes du bon pain ( ici j’avais opté pour du pain de maïs ) 1 blanc de poulet cuit avec de l’huile d’olive et de l’ail 2 à 4 càs de Continue Reading no comments
Croquettes de poisson à l’estragon 24 août 2022brunchLunch / MidiTapas & Antipasti Une chouette idée apéro à partager ! Une petite merveille toute simple à faire que j’ai accompagné de ma sauce yaourt ! N’hésitez pas Continue Reading 1 comment
Boulettes de merguez d’agneau au pesto et tagliatelles de concombre 1 août 2022 Pour 4 personnes 500 gr de merguez d’agneau 3 càs de chapelure complète 2 ou 3 concombres 50 gr de feta Pour le pesto 100 gr de parmesan 80 Continue Reading no comments
Betterave, chèvre et jambon fumé grillé 13 juin 2022brunchEntréesLunch / Midi Si comme moi, vous cherchez toujours longtemps à l’avance les idées de recette que vous pouvez servir lorsque vous recevez, … Cette recette va Continue Reading Commentaires fermés sur Betterave, chèvre et jambon fumé grillé
Betterave, chèvre et jambon fumé grillé 13 juin 2022 Pour 2 personnes 4 betteraves cuites 1 grosse échalote ou deux petites 150 gr de fromage de chèvre, nature à tartiner : par ex chavroux nature Continue Reading no comments