• Coppa coupée finement
      • miel à la truffe ( A Bruxelles,on en trouve chez Robb, champigro ou à la grande épicerie)
      • Noix
      •  poivre
      • Huile d’olive

Vous pouvez servir cela sur des cuillères apéros ( une tranche par cuillère ) ou dans une même assiette comme ici.

Vous disposez les tranches, vous coupez finement les noix, ajoutez-y du miel à la truffe , l’équivalent d’1/4 de Càc de miel, 1 trait d’huile d’olive.

Un petit peu de poivre et le tour est joué ….

Si jamais vous n’avez pas de miel à la truffe, remplacer par du miel classique et l’huile d’olive par de l’huile de truffe, ça marche aussi.

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Gourmande de nature, passionnée par les bonnes choses et les bons produits, je cuisine pour me faire plaisir et pour faire plaisir.
 Ce blog, c’est pour moi l’occasion de partager avec vous mes nombreuses recettes que je maitrise que j’innove ou que je teste.

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