Batch cooking

La batch cooking a révolutionné mon organisation au quotidien !

Depuis, j’ai mis en place un systĂšme de newsletter qui envoie 1x par quinzaine ( chaque semaine si je sais le caler dans l’agenda), un menu de la semaine avec les recettes mais aussi une mĂ©thodologie pour la rĂ©alisation des recettes!

Toutes les infos sur le batchcooking se trouvent en bas de page .

Les menus sont téléchargeables ci-dessous:

Batch cooking #1

Batch cooking #2

Batch cooking #3

Batch cooking #4

Batch cooking #5

Batch cooking #6

Batch cooking #7

Batch cooking #8

Batch cooking #9

Batch cooking #10

Batch cooking #11

Batch cooking #12

Batch cooking #13

Batch cooking #14

1. Boulgour aux légumes rÎtis façon taboulet 

2. Farfalle & duo de saumon

3. Quiche sans pùte aux quinoa  

4. Asperges, crevettes & pommes de terre vapeur

5. Burger maison & salade

  Extra: MĂ©lange d’épice qui va twister tes viandes, tes salades, tes dips

Mais qu’est-ce que le batch cooking ?

C’est la rĂ©ponse facile Ă  la question : mais, on mange quoi ce soir ?

C’est une mĂ©thode venue des pays anglo-saxons qui va permettre chaque soir de la semaine, d’assembler un plat frais, variĂ© en moins de 15 minutes. Tout cela est possible car en amont, le we en 1h30, les bases des repas sont prĂ©parĂ©s .

Les avantages ?

√ un menu dĂ©fini . Plus de prises de tĂȘte sur ce que l’on mange.

√ un gain de temps car les bases sont rĂ©alisĂ©es en une fois et simultanĂ©ment pour l’ensemble des recettes.

√ un gain d’argent : on utilise tout les ingrĂ©dients et on dĂ©fini un menu donc pas d’excĂšs d’achat sur un coup de tĂȘte

√ une alimentation variĂ© et du fait maison

© FouettMagic
Sauf mention contraire, l'ensemble des éléments sur ce blog (textes, et photographies) m'appartiennent.
Sans autorisation écrite préalable de ma part, je vous demanderais de ne pas vous approprier le contenu
de ce blog sans en avoir mis le lien d'origine et le crédit.