Ingrédients pour 4 personnes :

• 750gr de chicons
• 2 Pomme de terre
• 1 Oignon jaune
• 1 càs de bouillon de volaille
• 2 càs de miel
• 15 gr Beurre + huile d’olive
• 1 càs de dukkah ( recette dispo sur le blog)
• Le jus d’un citron
• Sel et poivre
• Persil frisé

Préparation :

Ouvrez le fromage en deux dans le sens de la longueur, déposez un peu de miel puis refermez. ⠀
Roulez le fromage entièrement dans la farine en veillant à enlever l’excédent. Plongez-le ensuite dans l’oeuf battu puis dans la chapelure avec le thym. ⠀
Faites-le revenir sur toutes ses faces dans une poêle avec un peu de matière grasse. (le coeur va couler, c’est dingue!) ⠀
Servez avec la salade d’épinards et une vinaigrette au miel ! ⠀
Plaisir Garanti!!!🤤 🤍⠀