Ingrédients

Pour un bol

• • 250 gr de noix de cajou au tamari
  • 12 tomates séchées tomates séchées dans l’huile
  • 6 feuilles de basilic frais 
  • 1 filet de jus de citron jaune
  • 2 càs d’huile d’olive de qualité
  • Sel / poivre / 1/2 càc de curry

Préparation

Mixez l’ensemble des ingrédients ensemble.

Ajoutez un filet d’eau au besoin pour obtenir une belle consistance, goûtez et rectifiez l’assaisonnement au besoin