Ingrédients

    • 4 oeufs
    • 250 gr de farine
    • 250 gr de beurre pommade
    • 230gr de sucre de canne
    • 2 càc de levure
    • 1càc de poudre de vanille

 

Préparation

Préchauffez le four à 180°c.

Mélangez le beurre avec le sucre et incorporez petit à petit les oeufs.

Lorsque le mélange est homogène, ajoutez petit à petit la farine pour éviter les grumeaux.

Incorporez la levure ainsi que la poudre de vanille et mélangez jusqu’à l’obtention d’un mélange parfait.

Beurrez votre moule, versez-y la pâte et enfournez pour minimum 40 minutes de cuisson.

Par la suite, vérifiez en piquant le gâteau.

Moi, je l’aime toujours avec une légère sous cuisson.

 

 

article précédent
article suivant

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

© FouettMagic
Sauf mention contraire, l'ensemble des éléments sur ce blog (textes, et photographies) m'appartiennent.
Sans autorisation écrite préalable de ma part, je vous demanderais de ne pas vous approprier le contenu
de ce blog sans en avoir mis le lien d'origine et le crédit.