Ingrédients :

Pour 2 personnes :

2 poires
1 banane
350 ml de l’ait d’épeautre

Préparation :

Si vous avez opté pour des poires bio et que votre mixeur vous le permet, il n’est même pas nécessaire d’éplucher les poires.

J’avoue que mon Vitamix me fait gagner un temps fou, la poire y passe toute entière!

Si vous n’en avez pas, coupez les fruits en dès, ajoutez le lait et mixer le tout jusqu’à obtenir la texture souhaitée.

Il est possible, en fonction de la taille de vos fruits, de devoir ajouter un peu de lait d’épeautre.