Pour 2 personnes

        • 4 tranches de pain au levain grillées

        • 6 càs de fromage frais style cottage cream

        • 40 gr de feuille de menthe fraîche ciselée

        • 1 piment finement coupé

        • 1 morceau d’ail

        • 4 càs de gros sel

        • 4 abricots

Faites griller vos tranches de pain.

Tartinez les tranches de pain de fromage frais . Coupez les abricots en lamelle et disposez-les sur le pain.

Préparez l’adjika en mixant grossièrement la menthe fraîche ciselée avec le piment, l’ail et le gros sel.

Parsemez d’adjika à la menthe

 

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Gourmande de nature, passionnée par les bonnes choses et les bons produits, je cuisine pour me faire plaisir et pour faire plaisir.
 Ce blog, c’est pour moi l’occasion de partager avec vous mes nombreuses recettes que je maitrise que j’innove ou que je teste.

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