On profite des derniers moments pour déguster une soupe bien chaude, qui fait grand bien avant la saison des gaspachos et du taboulet.
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Catégorie : Soupes
- Je n’aime pas ça depuis longtemps les chicons… Mais avec le temps, je les ai apprivoisé jusqu’à y prendre goût et à lesContinue ReadingCommentaires fermés sur Une soupe aux chicons ( endives) et sirop d’érable
- A la soupe J 5 et dernier J! Pour cette dernière soupe, j’avais envie d’une touche toute douce pour bien finir la semaine. Je suis donc partieContinue ReadingCommentaires fermés sur soupe panais figues sèches et noix accompagnée d’une tuile aux graines de pavots.
- A la soupe J 4 ! A chaque jour sa soupe,…. Pour aujourd’hui ce sera de la soupe verte, « oh beurk, la soupe veeeeerteee » Mais non celle-ci estContinue ReadingCommentaires fermés sur Soupe courgettes, navets et moutarde
- A la soupe J 3 ! Dans la semaine soupe, j’appelle la soupe 3 nommée : potiron cacahuète lait de coco ! Pour moi la meilleur de toutes les soupes,Continue ReadingCommentaires fermés sur Soupe potiron cachuète lait de coco
- A LA SOUPE J 2! Le topinambourg, c’est un légume que l’on considère souvent comme un légume oublié. Il se déguste +- de octobre à Janvier. SonContinue ReadingCommentaires fermés sur Velouté de topinambourgs , amandes et poires
- A LA SOUPE ! J’aime les potages pour une tonne de raisons ; c’est réconfortant, ça se prépare en grande quantité et ça se congèle. Ça permet desContinue ReadingCommentaires fermés sur Potage à la courge butternut et son effiloché de canard confit !
- Ingrédients pour 6 personnes : – 600 gr de petits pois écossés -2 cubes de bouillon de volaille -1 poignées de menthe fraiche –Continue ReadingCommentaires fermés sur Cappucino froid de petits pois à la menthe
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