[av_one_half first] [av_heading tag=’h3′ padding=’10’ heading=’Ingrédients’ color= » style= » custom_font= » size= » subheading_active= » subheading_size=’15’ custom_class= »][/av_heading] [av_textblock size= » font_color= » color= »] Pour 4 à 6 verres

        • 300 ml de vin blanc
        • 50 ml d’eau
        • 1 mandarine
        • 2 gousses de cardamome
        • 2 clous de girofles
        • 2cm de bâton de cannelle
        • 6 carré de sucre roux
        • 1 cm de gingembre frais
[/av_textblock] [/av_one_half] [av_one_half] [av_heading tag=’h3′ padding=’10’ heading=’Préparation’ color= » style= » custom_font= » size= » subheading_active= » subheading_size=’15’ custom_class= »][/av_heading] [av_textblock size= » font_color= » color= »] Faites infuser les épices et les fruits dans le vin à feu doux pendant une dizaine de minutes.

Ajoutez le sucre et mélangez le tout.

Plus votre vin va rester sur le feu, plus les fruits vont confire.

Rectifiez l’assaisonnement et le vin est prêt.

A consommer avec modération, même si le vin est cuit, il n’est pas cuit assez longtemps pour que l’alcool soit complètement évaporé.
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