Ingrédients pour 2 personnes   :

• 1 ou 2 poire

   

• 1 càc de poudre de cacao crue

   

• 100gr d’avoine

   

• 2càs de graines de chia

   

• 1càs de noix de coco râpée
• 25 cl de lait d’amande 
• 1 càs de sucre de canne vanillé

Préparation :

Préchauffez le four à 180C

Tranchez la ou les poires en deux et les mettre dans un plat allant au four.  Cuire pendant environ 20 à 30 minutes ou jusqu’à ce que la poire soit tendre.

Une fois la  ou les poires sont cuites, mettre l’avoine et les graines de chia dans une casserole avec le lait d’amande, vous portez à ébullition puis vous baissez le feu et laissez mijoter pendant 5 minutes en remuant ou jusqu’à épaississement et que la consistance soit crémeuse.

Versez la préparation dans un bol, ajoutez la poire, la poudre de coco et de cacao