Ingrédients
Pour un saladier:
- Pour les pop-corn
- 50 gr de grains maïs à pop-corn
- 1 càs d’ huile de maïs
- Pour l’assaisonnement
- 4càs d’huile d’olive
- 1/2 càc de curry
- 1/2 càc de tikka massala
- 1/2càc de sirop d’érable
- 1/2càc de sel
Préparation
Préparez les pop-corn:
2 possibilités s’offre à vous.
Soit vous avez une machine à pop-corn, ( j’en ai trouvé une à 10 eur qui me fait des saladiers entiers de pop-corn en 2 temps 3 mouvements !)
Soit vous les faites à l’ancienne à la casserole, ça fonctionne tout aussi bien !
Dans une grande casserole, faites chauffer l’huile de maïs à feu moyen à vif , ajoutez les grains de maïs, enrobez-les d’huile.
Couvrez la casserole et laissez éclatez les grains en secouant régulièrement la casserole.
Lorsque vous n’entendez plus éclatez les grains de Maïs, c’est que c’est prêt!
Préparez assaisonnement :
Rien de plus simple, mélangez tout les ingrédients dans un bol.
Il ne reste qu’a enrober les pop-corn du mélange et à déguster.
