Ingrédients

Pour un saladier:

      • Pour les pop-corn
      • 50 gr de grains maïs à pop-corn
      • 1 càs d’ huile de maïs
      • Pour l’assaisonnement
      • 4càs d’huile d’olive
      • 1/2 càc de curry
      • 1/2 càc de tikka massala
      • 1/2càc de sirop d’érable
      • 1/2càc de sel

Préparation

Préparez les pop-corn:

2 possibilités s’offre à vous.

Soit vous avez une machine à pop-corn, ( j’en ai trouvé une à 10 eur qui me fait des saladiers entiers de pop-corn en 2 temps 3 mouvements !)

Soit vous les faites à l’ancienne à la casserole, ça fonctionne tout aussi bien !

Dans une grande casserole, faites chauffer l’huile de maïs à feu moyen à vif , ajoutez les grains de maïs, enrobez-les d’huile.

Couvrez la casserole et laissez éclatez les grains en secouant régulièrement la casserole.

Lorsque vous n’entendez plus éclatez les grains de Maïs, c’est que c’est prêt!

Préparez assaisonnement :

Rien de plus simple, mélangez tout les ingrédients dans un bol.

Il ne reste qu’a enrober les pop-corn du mélange et à déguster.

 

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A propos

Gourmande de nature, passionnée par les bonnes choses et les bons produits, je cuisine pour me faire plaisir et pour faire plaisir.
 Ce blog, c’est pour moi l’occasion de partager avec vous mes nombreuses recettes que je maitrise que j’innove ou que je teste.

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