Ingrédients

    • 250 gr de farine
    • 125 gr de beurre ramolli
    • 1 oeuf
    • 1 pincée de sel
    • Suivant la recette, du thym, des épices,…pour aromatiser la pâte

 

Préparation

Mélangez tous les ingrédients dans le bol de votre robot avec l’outil de pétrissage jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Placez la pâte dans un linge propre et sec  et mettez là au frigo pendant min 30 minutes.

 

Si vous doublez la préparation, n’hésitez pas à congelez la pâte.

 

 

article précédent
article suivant

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

Newsletter

A propos

Gourmande de nature, passionnée par les bonnes choses et les bons produits, je cuisine pour me faire plaisir et pour faire plaisir.
 Ce blog, c’est pour moi l’occasion de partager avec vous mes nombreuses recettes que je maitrise que j’innove ou que je teste.

Batchcooking

Retour aux basiques : mayonnaise maison

Retour aux basiques : mayonnaise maison

Mille-feuille betterave chèvre

Suivez-moi!

FouettMagic