Terrine de boeuf aux morilles et aux cĂȘpes, moutarde maison 22 dĂ©cembre 2021 IngrĂ©dients pour 1 terrine : 400 gr de contre-filet 1 oignon 1 gousse dâail 2 feuilles de laurier 1 bieÌre blonde 1 tranche dâun cm de lard 25 gr Continue Reading no comments
Croquettes de choux de Bruxelles 21 dĂ©cembre 2021 IngrĂ©dients pour 4 personnes : 300 gr de choux de Bruxelles 75 gr de chapelure 75 gr de farine 2 Ćufs 50 gr de parmesan 2 tranches de jambon fumĂ© Continue Reading no comments
Boulgour aux lĂ©gumes rĂŽtis 20 dĂ©cembre 2021 IngrĂ©dients pour 4 personnes : 170 gr de boulgour 400 gr de potimarron 100 gr de pois chiches cuits 1 gros oignon jaune 1 gousse d’ail 1 Continue Reading no comments
Club sandwich au rosbeef & mayonnaise aux dattes 19 décembre 2021 Ingrédients pour 4 personnes : 400 gr de rosbeef 4 tranches de fromage au fenugrec salade 4 dattes dénoyautées 6 Continue Reading no comments
Bouillon aux lĂ©gumes dâhiver et au boeuf 16 dĂ©cembre 2021 IngrĂ©dients pour 4 personnes : 800 g de viande de bĆuf Ă mijoter coupĂ©e en gros morceaux 1 oignon 2 gousses dâail 1 cĂ s de poudre de bouillon de Continue Reading no comments
DIPS AU BUTTERNUT RĂTI, NOIX DE CAJOU & POIS CHICHES 15 dĂ©cembre 2021 IngrĂ©dients pour 1 gros pot 400 gr de butternut coupĂ©s en cubes 1 gousse dâail 1 poignĂ©e de noix de cajou + 1 cĂ s de noix de cajou grillĂ©es pour Continue Reading no comments
Marget de canard au sirop dâĂ©rable, des panais rĂŽtis et une purĂ©e de pommes de terre & panais au thym 14 dĂ©cembre 2021 IngrĂ©dients pour 4 personnes Pour la margret : 4 magrets de canard 2 cĂ s de sirop dâĂ©rable ou de miel Sel/pv Pour la purĂ©e : 600g de panais Continue Reading no comments
MijotĂ© de lentilles aux merguez & poireaux 10 dĂ©cembre 2021 IngrĂ©dients pour 4 personnes : 350 gr de lentilles vertes cuites et Ă©gouttĂ©es 3 poireaux 4 Merguez de bĆuf 200ml de coulis de Continue Reading no comments
Tatin aux oignons rouges & foie gras poĂȘlĂ© 7 dĂ©cembre 2021 IngrĂ©dients pour 2 personnes : 2 plats clips dâun diamĂštre de +_20cm : 2 x +_ 100 gr de foie gras frais Quelques oignons rouges (petits formats) Continue Reading no comments
cake salĂ© 3 novembre 2021 IngrĂ©dients pour 1  cake: 400 gr dâaubergine 1 poivron vert 170 gr de feta 150 gr de farine 3 oeufs 110ml de lait @Fairebel.milk 130 gr de Continue Reading no comments