[av_one_half first] [av_heading tag=’h3′ padding=’10’ heading=’IngrĂ©dients’ color= » style= » custom_font= » size= » subheading_active= » subheading_size=’15’ custom_class= »][/av_heading] [av_textblock size= » font_color= » color= »] Pour 1pot

  • 100 gr de truite fumĂ©e
  • 50 gr de maquereau
  • 100 gr de ricotta
  • 1 citron vert
  • Aneth suivant le gout
  • Sel/poivre
  • pignons de pin
[/av_textblock] [/av_one_half] [av_one_half] [av_heading tag=’h3′ padding=’10’ heading=’PrĂ©paration’ color= » style= » custom_font= » size= » subheading_active= » subheading_size=’15’ custom_class= »][/av_heading] [av_textblock size= » font_color= » color= »]

Dans un mixer, coupez les poissons en petits morceaux. Pressez le citron vert.

Rajoutez la ricotta et quelques branches d’aneth.

Incorporez le jus de citron.

Salez (pas de trop à cause des poissons fumés) et poivrez.

Mixez l’ensemble.

Grillez les pignons de pin  à sec et en décorer le dip.

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Gourmande de nature, passionnée par les bonnes choses et les bons produits, je cuisine pour me faire plaisir et pour faire plaisir.
 Ce blog, c’est pour moi l’occasion de partager avec vous mes nombreuses recettes que je maitrise que j’innove ou que je teste.

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