[av_one_half first] [av_heading tag=’h3′ padding=’10’ heading=’IngrĂ©dients’ color= » style= » custom_font= » size= » subheading_active= » subheading_size=’15’ custom_class= »][/av_heading] [av_textblock size= » font_color= » color= »] Pour 25cl de mayonnaise

    • 1 CĂ s de moutarde
    • 1 jaune d’œuf
    • +-20cl d’huile d’arachide
    • Sel-poivre
    • 1 filet d’eau
[/av_textblock] [/av_one_half][av_one_half] [av_heading tag=’h3′ padding=’10’ heading=’PrĂ©paration’ color= » style= » custom_font= » size= » subheading_active= » subheading_size=’15’ custom_class= »][/av_heading] [av_textblock size= » font_color= » color= »] A l’aide d’un fouet,mĂ©langez un jaune d’œuf avec 1cĂ s de moutarde.

Versez petit Ă  petit l’huile d’arachide en fouettant pour obtenir une bonne consistance , salez et poivrez et ajoutez un filet d’eau pour blanchir la mayonnaise.

Vous pouvez remplacer le filet d’eau par un filet de jus de citron .

N’hĂ©sitez pas Ă  ajoutez 1cĂ c de vinaigre de vin blanc.
[/av_textblock] [/av_one_half]

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Gourmande de nature, passionnée par les bonnes choses et les bons produits, je cuisine pour me faire plaisir et pour faire plaisir.
 Ce blog, c’est pour moi l’occasion de partager avec vous mes nombreuses recettes que je maitrise que j’innove ou que je teste.

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