Rösti de patate douce à la feta pour Foodies files by Lidl 26 avril 2018AccompagnementsLunch / MidiPlats L’année dernière, j’ai été contacté par le groupe Lidl en vue d’élaborer des recettes végétariennes pour l’arrivée du printemps. L’idée de la Continue Reading 1 comment
Légumes rôtis au tamarin et poulet en croûte 16 avril 2018AccompagnementsPlats Je me suis faite discrète ces derniers temps. De gros changements ont eu lieu dans notre organisation et j’ai eu un peu de mal à combiner Continue Reading Commentaires fermés sur Légumes rôtis au tamarin et poulet en croûte
Une initiation aux vins italiens avec Mosto wine 26 février 2018AccompagnementsBoissonsBonnes adressesEntréesPlatsTapas & Antipasti Je ne suis pas une grande connaisseuse en matière de vin. Je sais apprécier un bon verre mais je ne sais pas repérer un bon cru, ni même comment Continue Reading Commentaires fermés sur Une initiation aux vins italiens avec Mosto wine
Purée de patates douces et noix de cajou! 16 janvier 2018AccompagnementsPlats Quoi de plus simple qu’une purée pour accompagner une délicieuse volaille au four, une viande en sauce, un poisson vapeur, des légumes Continue Reading Commentaires fermés sur Purée de patates douces et noix de cajou!
Salade de betterave à la fleur d’oranger 11 octobre 2017AccompagnementsLunch / MidiPlats Une fois qu’on a passé le goût terreux ( qui n’est pas si présent que ça lorsqu’on les cuit soi même) , la betterave est un Continue Reading Commentaires fermés sur Salade de betterave à la fleur d’oranger
Dips d’avocat au dukkah 15 septembre 2017AccompagnementsLunch / MidiTapas & Antipasti Connaissez-vous le dukkah ? C’est un merveilleux mélange d’épices et fruits sécs venu d’Egypte.Particulièrement utilisé au Continue Reading 2 comments
Boulghour à la feta et aux herbes fraîches 5 septembre 2017AccompagnementsLunch / MidiPlatsRecettes J’adore le boulghour. C’est un élément phare de ma cuisine que je cuisine très souvent. Il a l’avantage de pouvoir se préparer Continue Reading 2 comments
Plancha summer party avec Forge adour, Maïs grillé au beurre basilic! 18 juillet 2017AccompagnementsLunch / MidiPlats Plancha summer party avec Forge adour, Maïs grillé au beurre basilic! Je dois l’avouer, cette recette m’a réconciliée avec le Continue Reading Commentaires fermés sur Plancha summer party avec Forge adour, Maïs grillé au beurre basilic!
Plancha summer party avec Forge Adour : salade tomates cerise et pastèque à l’huile de sésame 14 juillet 2017AccompagnementsLunch / MidiPlats Salade tomates cerise, pastèque à l’huile de sésame Une petite idée d’accompagnement juste avant le week-end! Continue Reading Commentaires fermés sur Plancha summer party avec Forge Adour : salade tomates cerise et pastèque à l’huile de sésame
Dips de petits pois, ricotta, menthe 3 juillet 2017AccompagnementsEntréesLunch / MidiPlatsTapas & Antipasti Dips petits pois, ricotta, menthe C’est la saison des dips, houmous, tartinade & co ! L’été, ses barbecues, ses Continue Reading Commentaires fermés sur Dips de petits pois, ricotta, menthe