Rösti de patate douce à la feta pour Foodies files by Lidl 26 avril 2018AccompagnementsLunch / MidiPlats L’année dernière, j’ai été contacté par le groupe Lidl en vue d’élaborer des recettes végétariennes pour l’arrivée du printemps. L’idée de la Continue Reading 1 comment
LĂ©gumes rĂ´tis au tamarin et poulet en croĂ»te 16 avril 2018AccompagnementsPlats Je me suis faite discrète ces derniers temps. De gros changements ont eu lieu dans notre organisation et j’ai eu un peu de mal Ă combiner Continue Reading Commentaires fermĂ©s sur LĂ©gumes rĂ´tis au tamarin et poulet en croĂ»te
Une initiation aux vins italiens avec Mosto wine 26 février 2018AccompagnementsBoissonsBonnes adressesEntréesPlatsTapas & Antipasti Je ne suis pas une grande connaisseuse en matière de vin. Je sais apprécier un bon verre mais je ne sais pas repérer un bon cru, ni même comment Continue Reading Commentaires fermés sur Une initiation aux vins italiens avec Mosto wine
PurĂ©e de patates douces et noix de cajou! 16 janvier 2018AccompagnementsPlats Quoi de plus simple qu’une purĂ©e pour accompagner une dĂ©licieuse volaille au four, une viande en sauce, un poisson vapeur, des lĂ©gumes Continue Reading Commentaires fermĂ©s sur PurĂ©e de patates douces et noix de cajou!
Salade de betterave Ă la fleur d’oranger 11 octobre 2017AccompagnementsLunch / MidiPlats Une fois qu’on a passĂ© le goĂ»t terreux ( qui n’est pas si prĂ©sent que ça lorsqu’on les cuit soi mĂŞme) , la betterave est un Continue Reading Commentaires fermĂ©s sur Salade de betterave Ă la fleur d’oranger
Dips d’avocat au dukkah 15 septembre 2017AccompagnementsLunch / MidiTapas & Antipasti Connaissez-vous le dukkah ? C’est un merveilleux mĂ©lange d’Ă©pices et fruits sĂ©cs venu d’Egypte.Particulièrement utilisĂ© au Continue Reading 2 comments
Boulghour Ă la feta et aux herbes fraĂ®ches 5 septembre 2017AccompagnementsLunch / MidiPlatsRecettes J’adore le boulghour. C’est un Ă©lĂ©ment phare de ma cuisine que je cuisine très souvent. Il a l’avantage de pouvoir se prĂ©parer Continue Reading 2 comments
Plancha summer party avec Forge adour, MaĂŻs grillĂ© au beurre basilic! 18 juillet 2017AccompagnementsLunch / MidiPlats Plancha summer party avec Forge adour, MaĂŻs grillĂ© au beurre basilic! Je dois l’avouer, cette recette m’a rĂ©conciliĂ©e avec le Continue Reading Commentaires fermĂ©s sur Plancha summer party avec Forge adour, MaĂŻs grillĂ© au beurre basilic!
Plancha summer party avec Forge Adour : salade tomates cerise et pastèque Ă l’huile de sĂ©same 14 juillet 2017AccompagnementsLunch / MidiPlats Salade tomates cerise, pastèque Ă l’huile de sĂ©same Une petite idĂ©e d’accompagnement juste avant le week-end! Continue Reading Commentaires fermĂ©s sur Plancha summer party avec Forge Adour : salade tomates cerise et pastèque Ă l’huile de sĂ©same
Dips de petits pois, ricotta, menthe 3 juillet 2017AccompagnementsEntrĂ©esLunch / MidiPlatsTapas & Antipasti Dips petits pois, ricotta, menthe C’est la saison des dips, houmous, tartinade & co ! L’Ă©tĂ©, ses barbecues, ses Continue Reading Commentaires fermĂ©s sur Dips de petits pois, ricotta, menthe