Avec qui auriez-vous envie de partager cette douceur de folie ? 🤤
Des cookies croquants Ă  l’extĂ©rieur et super moelleux Ă  l’intĂ©rieur 🤯 aux noisettes!
Une recette que j’ai rĂ©alisĂ©e avec le beurre de noisettes du piĂ©mont pur Buddy buddy ( ceci n’est pas une Collab mais un bon plan tuerie ) et par dessus, quelques tours de moulin au grĂ© GruĂ© de cacao Â« Ă  la Belge Â» qui apporte la petite touche qui donne envie d’y revenir ! 
Une recette Ă  mettre 

*recette rĂ©alisĂ©e pour l’épicerie ambulante Belgez-vous qui a malheureusement fermĂ©e ses portes depuis comme bon nombre d’épiceries vrac et bio en ce moment.

Cookies buddy buddy aux noisettes de Piemont

IngrĂ©dients pour 12 cookies 220g de farine 1 cĂ c de bicarbonate de soude alimentaire 190g de sucre de canne 120g de beurre demi sel pommade 1 oeuf 1 grosse cĂ s de beurre de noisettes du piĂ©mont pur @buddybuddy (+ 12 1/2 cĂ c) GruĂ© de cacao @alabelge En cuisine : PrĂ©chauffez le four Ă  180° C. MĂ©langez le beurre et le sucre de canne dans un saladier. Fouettez jusqu’à obtenir une texture crĂ©meuse, puis ajoutez l’Ɠuf. Incorporez la farine, le bicarbonate. Ajoutez le beurre de noisettes du piĂ©mont pur Buddy buddy MĂ©langez le tout rapidement sans trop travailler la pĂąte. Formez de petites boulettes d’environs 2 cm de diamĂštre, faites un trou au centre et remplissez-le d’un peu de beurre de noisettes puis refermez la boule. DĂ©posez les petites boules sur une plaque de cuisson et aplatissez-les lĂ©gĂšrement.
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A propos

Gourmande de nature, passionnĂ©e par les bonnes choses et les bons produits, je cuisine pour me faire plaisir et pour faire plaisir.‹ Ce blog, c’est pour moi l’occasion de partager avec vous mes nombreuses recettes que je maitrise que j’innove ou que je teste.

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