J’ai chipé une recette de foufou à mon amie Myriam de 

La cuisine c’est simple et je vous parle intolérance lactose tant que j’y suis ! 

Des penne au chou-fleur, chapelure dorée & parmesan ! Un petit régal que je vous partage aujourd’hui et qui a fait l’unanimité à la maison… enfants compris! 

Comme quoi, on peut faire manger du chou-fleur sans risquer une crise quand on trouve la bonne recette! 

La seule petite modification que j’y ai apporté… c’est sur la crème! 

J’ai depuis plus d’un mois arrêté au maximum le lactose et mon bidon se porte bien mieux! 

Du coup, j’ai cherché quelques alternatives et je trouve la crème prétexte idéale pour ce genre de recette! ( et ce n’est pas une collab mais juste un partage de bon plan si vous aussi vous galerez avec le lactose! ) 

Vous me direz…. Oui mais, il y a toujours du parmesan dans ta recette !!! 

Saviez-vous que le parmesan est considéré presque sans lactose ?

Ceci est dû à son long processus d’affinage! 

C’est donc le bon plan pour continuer à se régaler de fromage! 

Je n’en dis pas plus mais n’hésitez pas à me questionner au besoin !