Et si on partait en voyage le temps d’une recette d’inspiration thaĂŻ ?Â
Une viande hachĂ©e Ă©picĂ©e, accompagner d’une salade de chou tout en fraicheur pour un BURGER THAI original et gourmand avec quelques produits seulement!Â
Le secret de cette recette, ce sont les assaisonnement qui nous emmènent tout droit au soleil !
Une recette qui se prépare en un rien de temps, parfaite pour les repas entre amis avec option bonne franquette, à déguster avec les doigts!
Burger Ă l’asiatique
Pour  2 personnes Pour la viande
- 250 gr de viande hachée porc & boeuf
- 1 cà c de pâte d’ail
- 1 cà c de pâte Tom Yum
- 2 cĂ s de sauce teriyaki
- 2 buns
- 75 gr de chou rouge râpé
- 75 gr de chou blanc râpé
- 4 cĂ s de vinaigre de riz
- 1 cĂ c de sucre de canne
- Sel / poivre
- Herbes ciselées ( coriandre, persil plat,…)
- 2 poignées d’oignons frits
- 1 cĂ s de mayonnaise
