Des tomates, des 🍅 OUI mais …que faire avec! 
Après les litres de coulis, les ratatouilles et les salades! Nell qui adore le ketchup m’a demandé si on pouvait en faire nous même! 
Ni une, ni deux, j’ai parcouru le web à la recherche d’une recette que j’ai évidemment pas suivi à la lettre! 
N’empêche, le résultat est topissime et ça fait tout dans le Hot dog ! 
La recette est un peu longue en cuisson mais assez simple en préparation! 
Je vous file la recette pour +-1 petit litre.👇
Niveau conservation, j’ai lu sur les différents articles qu’on pouvait le conserver 2 mois mais je dois vous avouer qu’on est déjà quasi sur la fin. 
Je vais tenter une stérilisation pour en faire à plus long terme! Je vous dirai ! 
Niveau hot-dog, je vous laisse à votre imagination mais en gros, des sandwichs mous, des saucisses de campagnes, des oignons frits sinon c’est pas un Hot-dog, du fromage au choix et un peu de verdure si vous le souhaitez! 👌😋