[av_one_full first] [av_image src=’http://www2.fouettmagic.com/wp-content/uploads/2015/03/COVER-web-bxlvins14.jpg’ attachment=’2865′ attachment_size=’full’ align=’left’ animation=’no-animation’ styling= » hover= » link= » target= » caption= » font_size= » appearance= » overlay_opacity=’0.4′ overlay_color=’#000000′ overlay_text_color=’#ffffff’][/av_image] [/av_one_full][av_one_full first] [av_textblock size= » font_color= » color= »] Il y a peu, je vous parlais du livre de Priscilla Dessaigne :Bruxelles Gourmand de 180° éditions.

Aujourd’hui, c’est au tour  de René Judak avec son livre  Bruxelles vins.

Pour les amateurs de vins mais aussi pour les débutant(e)s comme moi, ce livre vous livre toutes les bonnes adresses à découvrir pour du bon vin sur Bruxelles, du petit caviste au bar à vins en passant par de bons petits restos comme La Piola à Ixelles qui fait bar à vins en journée et restaurant la soirée venue.

En Bref, un recueil de bonnes adresses à avoir sous la main pour ceux qui comme moi, ne savent jamais quelle bouteille apporter lors d’un repas entre amis. On troque la course au Delhaize du coin (parce que même si l’étiquette du rayonnage est pleine d’infos, on ne sait quand même jamais quoi acheter)  et on file découvrir un petit caviste près de chez vous (avec 60 adresses sur Bruxelles reprises dans le livre, il y en a d’office une pas trop loin) et on s’offre un petit moment pour choisir du bon vin, qui j’en suis certaine, ne sera pas forcément plus cher qu’au supermarché.

René s’est prêté au jeu des questions, pour en savoir plus sur lui et son chouette bouquin.

Qui es-tu ?

 Je m’appelle René Judak, et suis né à Bruxelles il y a 39 ans, de mère Argentine et de père Hongrois.

 Quel est ton parcours ?

Après des études de droit (ULB) et une spécialisation en droit européen et propriété intellectuelle (ULG), j’ai suivi des cours d’œnologie au Ceria. Passionné par la gastronomie et le vin, je relate régulièrement mes expériences en la matière sur mon blog www.YoupiWine.be et dans plusieurs magazines.

Avant « BRUXELLES vins », j’avais d’ailleurs écrit « BRUXELLES terrasses », paru l’année dernière chez le même éditeur (180°éditions).

 Quelle est ton approche pour le livre « Bruxelles vins »?

Une approche subjective et 100% indépendante. J’ai en effet sélectionné 60 adresses qui me plaisent et qui ont à cœur de proposer des vins par passion. Que cela soit des bars à vins ou des cavistes, toutes les adresses choisies ont une âme et permettent de découvrir soit un chouette vin, soit de passer un agréable moment..

[/av_textblock] [av_image src=’http://www2.fouettmagic.com/wp-content/uploads/2015/03/HD-basin-et-marot-1030×684.jpg’ attachment=’2866′ attachment_size=’large’ align=’left’ animation=’no-animation’ styling= » hover= » link= » target= » caption=’yes’ font_size= » appearance= » overlay_opacity=’0.4′ overlay_color=’#ffffff’ overlay_text_color=’#ffffff’] Lieu :basin et marot Photographie : René Judak
[/av_image] [/av_one_full][av_one_full first] [av_textblock size= » font_color= » color= »]

Si on souhaite acheter ton livre, où peut-on le trouver ?

Dans toutes les bonnes libraires (chez Filigranes, Club, Cook and Book, la Fnac, Tropismes, …).

 Maintenant que le livre est sorti, une autre envie , un projet qui te fait envie ?
Des tas 😉
[/av_textblock] [av_image src=’http://www2.fouettmagic.com/wp-content/uploads/2015/03/HD-titulus-1030×961.jpg’ attachment=’2867′ attachment_size=’large’ align=’left’ animation=’no-animation’ styling= » hover= » link= » target= » caption=’yes’ font_size= » appearance=’on-hover’ overlay_opacity=’0.4′ overlay_color=’#ffffff’ overlay_text_color=’#ffffff’] Lieu: titulus Photographie René Judak
[/av_image] [/av_one_full][av_one_full first] [av_textblock size= » font_color= » color= »]
Alors, amateurs de bonnes bouteilles et adresses , filez jusqu’à la librairie la plus proche OU participez au concours ci-dessous!

*** CONCOURS: Un livre  » Bruxelles vins*** à gagner.

Textes & Photographies : René Judak
180° Editions
En vente dans toutes les bonnes librairies
128 pages, 19 euros

Et pour gagner, il vous faut :

  1. Liker les pages facebook de fouettmagic et de René Judak et 180° éditions
  2. Partager le post en mode public pour que je le vois
  3. Partager sous cet article l’une de vos bonnes adresses, à Bruxelles ou ailleurs.

Je choisirai le ou la gagnante le mardi 7 Avril 2015. ( Bravo à Elodie Love&tralala qui remporte ce concours) 

Santé!


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