J’ai découvert Mr Pâte il y a deux ans déjà sur le marché de la place du châtelain du mercredi après-midi.

Une échoppe plus qu’attirante, des sacs en papier remplis de pâte fraiches farcies de toutes sortes de choses.

Au final, c’est de décider quel goût choisir, qui est le plus difficile , mais pas insurmontable, on peut les déguster sur place, car même crues, elles sont délicieuses.

Entre truffe-parmesan, figue-jambon, lapin-romarin, aubergine, écrevisse-courgette, …..mais vous retrouverez également des cannellonis, des tagliatelles …..tout « fait maison » bien évidemment.

Le prix est lui aussi attirant et loin d ‘être excessif , entre 1,79 eur /100 gr pour les gôut « basique » et 3,30 eur/100gr pour des goûts tels que Truffe-parmesan.

Afin de pousser le service à son maximum, Mr Pâte vous propose également une variété de sauce  pour 4,99 eur le pot  avec comme choix ; cèpes, pesto, noix, pistache ou encore parmesan ail et piment.

Les pâtes peuvent être congelées sans soucis et le petit plus …. elles n’éclatent pas à la cuisson .

En bref, une bonne adresse, si vous voulez faire simple & délicieux, un bon plat de pâtes goût lapin avec un beurre  au romarin … un délice.

Mais Mr pâte ne se trouvent pas uniquement au châtelain ; vous le retrouverez également :

Le lundi après-midi au marché de la place communale de St-Gilles

Le mercredi après-midi au chatelaîn à Ixelles

Le samedi et dimanche  matin sur la place flagey à Ixelles