CHALLENGE LUNCH SAIN AVEC Caroline de Mint Healthy food ! 🍋Â
Ce midi, j’ai cuisinĂ© en duo avec Caroline, lors d’un live cooking sur insta!
Elle m’a partagĂ© sa recette de dips colorĂ© de betterave, aux amandes et tahini qu’elle propose sur un toast avec des tranches d’avocat !Â
Je me suis régalée avec cette recette toute facile et petit aveu, je l’avais également réalisé ce matin pour pouvoir faire une photo et c’était parfait également comme petit-déj !
Si vous voulez voir ou revoir la vidĂ©o, elle est dispo sur mon compte insta dans l’onglet IGTV.
dips coloré de betterave, aux amandes et tahini
- 1betterave rouge cuite
- 60 gr d’amandes Ă©mondĂ©esÂ
- le jus d’1/2 citron jaune
- 1 gousse d’ail
- 2 càs d’huile d’olive ou de colza
- 1 cà c de chaque épice : Cumin, Coriandre en poudre
- 2 càs d’eau
- Â 1 cĂ s de Tahini (facultatif)
- Â sel, poivre
- du pain au choixÂ
- 1 avocat bien mûr