FULL COLORS 🌈
Et si on mettait full couleurs dans nos vies et tant qu’à faire, commençons par nos assiettes!
Je me suis concoctée une chouette recette ce midi !
Patate douce rôtie & sauce au tahini, et comme il me restait un peu de chou-rouge, je me suis dit que ça égayerait encore plus le plat!
Au final, un plat si simple, plein de saveurs et méga réconfortant!
![](https://i0.wp.com/www.fouettmagic.com/wp-content/uploads/2023/03/Patate-douce-rotie-sauce-au-tahini-fouettmagic.jpg?resize=640%2C427&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.fouettmagic.com/wp-content/uploads/2023/03/Patate-douce-rotie-sauce-au-tahini.jpg?resize=640%2C960&ssl=1)
Rôti de porc aux pommes, pommes de terre grenaille, noix et sauge
Pour un plat de 12 chicons
- 700 gr de rôti de porc
- 3 petites pommes pas trop mûres
- 300 gr pommes de terre type grenaille ou rattes.
- 1 oignon jaune
- 30 cl de bouillon de volaille
- 2 càs d’huile de noix
- 1 càc de miel
- 1 noix de beurre de la ferme godfriaux
- Quelques feuilles de sauge du jardin
- quelques noix du jardin
- Sel & poivre
- 1 càc de mélange 4 épices