TOMATES EN FĂŠTE ! Le coulis de tomates express 🍅Â
Ce soir, il nous restait un peu de viande de bœuf façon tagliata , du coup, j’ai décidé de préparer un coulis de tomates express avec les tomates du jardin, des pâtes et de la roquette !
Une affaire rondement menée avec un repas qui m’a pris 10 min Max en cuisine ( hors cuisson du coulis)
Le coulis de tomates express sur des pâtes, avec ou sans tagliatelles de boeuf!
- 360 gr de pâtes au choix ( ici semi complète )
- 7 tomates du jardin
- 1 gousse d’ail
- 1 càs de bouillon de légumes
- 2 cĂ s de marinade SEVILLA de chez @oilvinegar_lln
- 1 branche de romain
- 1cas d’huile d’olive
- 1 cĂ s de miel ( plus au besoin)
- Sel/ poivre
- 1 poignée de roquette
- 8 -12 tranches de tagliata de bœuf
- ( vous pouvez le replacer par du jambon de parme au besoin)
👌🏻 reste Ă vous rĂ©galer !Â
Bon appĂ©titÂ