Le week-end approche Ă  grand pas et le soleil sera de la partie!

Le moment idéal pour un petit pique-nique avec les enfants et ça tombe bien!

Qui dit pique-nique dit Platte kaas et bon pain!

Une recette idĂ©ale Ă  emporter au jardin ou pour un lunch express et comme c’est le moment des radis, il faut en profiter pleinement!

Je vous laisse ma version du platte Kass mais n’hĂ©sitez pas Ă  faire des variantes!

C’est comme pour le bolo, chacun fait sa propre version!

Certains préfèrent ajouter les radis coupés à la préparation!
Moi j’aime bien tremper le radis dans le fromage puis croquer dans un bon bout de pain!

Platte kaas

Ingrédients
    • 300 gr de fromage blanc
    • 3 jeunes oignons
    • Sel / poivre
    • Huile d’olive
    • 1 botte de radis
  PrĂ©paration Dans un bol, mĂ©langez le fromage blanc de votre choix avec des jeunes oignons finement ciselĂ©s, du sel, du poivre et un filet d’huile d’olive. Servez- le avec une botte de radis. Vous pouvez tout autant coupez finement les radis et les intĂ©grer directement Ă  la prĂ©paration.    
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A propos

Gourmande de nature, passionnée par les bonnes choses et les bons produits, je cuisine pour me faire plaisir et pour faire plaisir.
 Ce blog, c’est pour moi l’occasion de partager avec vous mes nombreuses recettes que je maitrise que j’innove ou que je teste.

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