L’un des avantages d’être en confinement c’est qu’on est quand même un peu plus en mode slow, par la force des choses.

Même si on cumul 2 voir 3 journée en une, en fin de journée, j’ai envie de faire OFF, de me servir un verre de vin et de prendre le temps d’un petit apéro!

Pas tout les jours, sinon le confinement aura raison de ma ligne mais certains jours comme aujourd’hui!

C’est aussi l’occasion de vous partager une recette que je fais vraiment souvent pour l’apéro!

De la feta au four aromatisée à la sauge.

Pourquoi la sauge ? C’est une herbe que j’ai au jardin et dans laquelle je peux puiser toute l’année.

Pour l’accompager, j’avais reçu un échantillon des produits YUMA ! Double occasion de se faire un apéro!

Yuma, ce sont des crackers renforcés à la farine de grillon, un super aliment durable riche en protéine avec un léger goût de noisette !

Une production éthique, responsable et belge et point de vue goût : JE VALIDE, on y voit que du feu!

Feta au four à la sauge

Ingrédients Pour l’apéro
    • 200 gr de feta égouttée
    • 5 càs d’huile d’olive
    • 4 feuilles de sauge
    • 1càs de paprika
    • Poivre
    • 1/2 citron jaune
    • Des crakers YUMA 
  Préparation Préchauffez le four à 200 °C. Dans un plat allant au four, déposer la feta, ajoutez le paprika par dessus, l’huile d’olive  et poivrez. Enfournez 15 à 20 min puis, arrosez d’un filet de jus de citron et  servez avec des crackers.
article précédent
article suivant
1 commentaire

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Newsletter

A propos

Gourmande de nature, passionnée par les bonnes choses et les bons produits, je cuisine pour me faire plaisir et pour faire plaisir.
 Ce blog, c’est pour moi l’occasion de partager avec vous mes nombreuses recettes que je maitrise que j’innove ou que je teste.

Batchcooking

Mille-feuille betterave chèvre

Suivez-moi!

© - Wordpress with Comvisu. All Right Reserved.