Pavlova d’automne pommes & spĂ©culoos 14 septembre 2017 Pour 4-6 personnes                           Pour la meringue : 4 blancs d’œuf 250gr de sucre impalpable Ă tamiser 3 c Ă cafĂ© de MaĂŻzena 1 c Ă Continue Reading no comments
Dessert glacĂ© au cassis et aux noix de cajou 18 juillet 2017 IngrĂ©dients Pour une dizaine de portion Un moule en silicone Pour la base 1/2 tasse d’amandes 1/2 tasse de noix de cajou 10 dattes deglet Continue Reading no comments
Ananas marinĂ© & rĂ´ti, flambĂ© au rhum brun 11 juillet 2017 IngrĂ©dients Pour 6 personnes 1 Ananas bien mĂ»r Des longues piques Ă brochette en bois Pour la marinade 100 ml de sirop d’Ă©rable 55 ml de Continue Reading no comments
Boules d’Ă©nergie au cacao cru, beurre de cacahuète et dattes 24 mai 2017 IngrĂ©dients 220 gr de dattes (type Medjoul) dĂ©noyautĂ©es 3 CĂ S de beurre de cacahuètes 2CĂ S de graines de Chia 80 gr de flocons d’avoine 2 Continue Reading no comments
Cheesecake à la mandarine 17 mai 2017 Ingrédients Pour 4 personnes Base: 2 tasses de noix au choix (noisettes, noix, noix du brésil) 1 tasse de dattes dénoyautées 1 pincée de cannelle Continue Reading no comments
biscuits au son d’avoine 12 fĂ©vrier 2017 IngrĂ©dients Pour 1 pot de biscuits 175 gr de farine 100 gr de beurre ou de beurre de coco 150 gr de sucre roux 1 oeuf 25 gr de son Continue Reading no comments
Riz au lait d’amande 16 janvier 2017 IngrĂ©dients Pour 6 personnes ou un gros plat. 300 gr de riz pour risotto type arborio 1,6l de lait d’amande non sucrĂ© 150 gr de sucre de Continue Reading no comments
Langues de chat à la farine de sarrasin 11 janvier 2017 Ingrédients Pour+-50 pces 150 gr de farine de sarrasin 125 gr de beurre pommade 125 gr de sucre fin 3 blancs d’œufs 1 pincée de sel Préparation Continue Reading no comments
Tarte aux abricots, poudre de coco & romarin 10 septembre 2016 Ingrédients Pour 1 tarte Pour la pâte sablée 250gr de farine 125 gr de beurre 75 gr de sucre de canne 1 pincée de sel 1 oeuf 4 càs Continue Reading no comments
Ananas rĂ´ti au miel et au bbq, crème de coco fouettĂ©e et noisettes grillĂ©es 15 juillet 2016 IngrĂ©dients Pour 4 personnes Pour la crème de coco: 1 boite de lait de coco 1cĂ c de sucre de canne 1/2 cĂ c d’extrait de vanille Pour Continue Reading 1 comment