Ce que j’adore dans les pizza c’est qu’on peut en faire à toutes les sauces!

Une multitude de possibilités, du simple coulis de tomatse, aux coulis de légumes , végé, carné ou poisson,…

Et si en plus, j’ai du temps pour faire la pâte en avance, c’est le petit plus qui fait toute la différence!

Lors du menu batchcooking #14, j’ai eu envie d’une pizza de saison, aux asperges avec un coulis tout vert aux épinards!

En topping, vous pouvez y mettre ce que vous voulez, ricotta, mozzarella, parmesan,…

Je vous laisse avec la recette et si vous voulez voir les étapes en vidéo, vous la retrouverez également sur mon compte Instagram en IGTV.