Croissants rapides à la confiture et aux amandes effilées 30 janvier 2018brunchDessertsEn-cas Je ne sais pas vous mais je suis une fan de brunch. J’adore cette façon de recevoir qui nous laisse le temps de se réveiller en douceur et Continue Reading 1 comment
Purée de patates douces et noix de cajou! 16 janvier 2018AccompagnementsPlats Quoi de plus simple qu’une purée pour accompagner une délicieuse volaille au four, une viande en sauce, un poisson vapeur, des légumes Continue Reading Commentaires fermés sur Purée de patates douces et noix de cajou!
Une purée gourmande à la patate douce et noix de cajou 16 janvier 2018 Ingrédients Pour 4 personnes 600 gr de patates douces 150 gr de noix de cajou Sel / poivre 1 filet d’huile de sésame 1 oignon rouge Pour la Continue Reading no comments
Crèmes au café 16 janvier 2018DessertsEn-cas Si on veut me faire plaisir avec un dessert, la crème brûlée s’impose d’elle-même, j’en raffole et je choisis systématiquement cela en dessert, Continue Reading Commentaires fermés sur Crèmes au café
Crèmes au café 16 janvier 2018 Ingrédients pour 8 crèmes 100ml de café bien serré 1 gousse de vanille 4 œufs entiers + 2 jaunes 300 ml de lait de chèvre ou de vache entier 80 Continue Reading no comments
Biscuits aux amandes, graines de chanvre et de sésame 4 janvier 2018brunchDessertsEn-cas Une petite recette tout en douceur pour bien entamer 2018 et l’occasion de vous souhaiter une année pleine de gourmandises. Si vous êtes Continue Reading Commentaires fermés sur Biscuits aux amandes, graines de chanvre et de sésame
Biscuits aux amandes, graines de chanvre et de sésame 4 janvier 2018 Ingrédients Pour 30 à 40 biscuits 200 gr d’amandes effilées 100 gr sucre impalpable 2 càs de graines de sésame 2 càs de graines de chanvre Continue Reading no comments
Velouté d’épinards au Dukkah 29 décembre 2017EntréesLunch / MidiPlatsSoupes En entrée sur une table de fêtes ou comme repas pour un après fêtes, cette recette est parfaite pour faire le plein de chlorophylle. Ici, on Continue Reading Commentaires fermés sur Velouté d’épinards au Dukkah
Velouté d’épinards au Dukkah 29 décembre 2017 Ingrédients Pour 1 belle casserole 500 gr d’épinards frais 1 blanc de poireau 2 pommes de terres 2 échalotes 1 gousses d’ail Fleur de Continue Reading no comments
Magret de canard au jus de pomme 15 décembre 2017 Ingrédients Pour 4 personnes 2 à 3 magrets de canard 600 ml de jus de pomme 2 échalotes 2 càs de raison secs Fleur de sel poivre 1càs de fécule Continue Reading no comments