Pain perdu & confiture 3 juin 2021 Ingrédients pour 4 personnes : 6 tranches de pain au choix 2 càs de sucre de canne 25 cl de lait 3 oeufs Du beurre pour la cuisson Préparation : Continue Reading no comments
Tarte aux fraises, crémeux pistaches et petit rosé 27 mai 2021 Ingrédients pour 1 tarte : Pour la pâte : 250 gr de farine 125 gr de beurre ramolli 1 oeuf 2 càs de sucre de canne Pour le crémeux : 100 gr de Continue Reading no comments
Crêpes marbrées à la pâte à tartiner 10 mars 2021 Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 6 oeufs 500 gr de farine 1 litre de lait + 4 càs 4 càs de sucre de canne 2 càs de pâte à tartiner Préparation Continue Reading no comments
Soufflé au chocolat 16 février 2021 Ingrédients pour 4 à 6 soufflés : 100 gr de chocolat noir 100 gr de beurre pommade 100 gr de sucre en poudre 100 gr de blancs d’oeufs ( cà d +- Continue Reading no comments
Rochers coco 16 février 2021 Ingrédients pour une quinzaine de rochers coco  : 210 g de noix de coco râpée 185 g de sucre en poudre 4 blancs d’œufs Préparation : Préchauffez Continue Reading no comments
Les gaufres de ma maman 13 janvier 2021 Ingrédients pour 4 personnes  : 500 gr de farine 400 gr de beurre salé pommade 300 gr de sucre de canne *aromatisé à la vanille 5 oeufs 1/2 Continue Reading no comments
Gâteau/cake aux noix de pécan & noix sans farine 16 décembre 2020 INGRÉDIENTS POUR 1 gateau : 100 gr de noix de pécan + 1 peu pour la déco 100 gr de cerneaux de noix +1 peu pour la déco 150 gr de sucre de canne Continue Reading no comments
Cake au thé 10 décembre 2020 Ingrédients pour 1 cake : 120 gr de beurre pommade 100 gr de sucre de canne 2 gros oeufs 150 gr de farine 1,5 càs de baking power 50 gr de thé Continue Reading no comments
Tagliatelles épinards ricotta, champignons et scamorza fumée 20 novembre 2020 INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES : 500 gr de tagliatelles fraîches 250 gr de champignons bruns 300 gr d’épinards frais 1 oignon rouge 1 gousse Continue Reading no comments
Brioches au chocolat 6 novembre 2020 Ingrédients 500 gr de farine à patisserie 250ml de lait tiède 100 gr de sucre de canne 2 oeufs entiers 100 gr de beurre pommade 1 sachet de Continue Reading no comments