spaghetti de courgettes

Dans la série accompagnement BBQ…… vous l’aurez compris, ce week-end, j’ai profité du soleil et de la grillade 😉

Ingrédients pour 4 personnes :

– 2 courgettes

– 1càs d’huile d’olive

-sel/poivre

– Le zeste  et le jus d’un citron vert

– le jus D’1/4 de citron jaune

– Une poignée de coriandre frais ciselé

Préparation:

Lavez les courgettes et à l’aide d’un « économe pour faire les spaghettis » ( le mien vient de chez Dille & Kamille , mais si vous n’en n’avez pas, faites des tagliatelles avec un économe ordinaire)

Zestez & pressez le citron vert dans un bol, ajoutez le jus du demi citron jaune et l’huile d’olive, salez et poivrez.

Arrosez les spaghettis avec la sauce , ajoutez le coriandre ciselé et servez bien frais.

article précédent
article suivant

Newsletter

A propos

Gourmande de nature, passionnée par les bonnes choses et les bons produits, je cuisine pour me faire plaisir et pour faire plaisir.
 Ce blog, c’est pour moi l’occasion de partager avec vous mes nombreuses recettes que je maitrise que j’innove ou que je teste.

Batchcooking

Retour aux basiques : mayonnaise maison

Retour aux basiques : mayonnaise maison

Mille-feuille betterave chèvre

Suivez-moi!

FouettMagic