Dans la série accompagnement BBQ…… vous l’aurez compris, ce week-end, j’ai profité du soleil et de la grillade 😉
Ingrédients pour 4 personnes :
– 2 courgettes
– 1càs d’huile d’olive
-sel/poivre
– Le zeste et le jus d’un citron vert
– le jus D’1/4 de citron jaune
– Une poignée de coriandre frais ciselé
Préparation:
Lavez les courgettes et à l’aide d’un « économe pour faire les spaghettis » ( le mien vient de chez Dille & Kamille , mais si vous n’en n’avez pas, faites des tagliatelles avec un économe ordinaire)
Zestez & pressez le citron vert dans un bol, ajoutez le jus du demi citron jaune et l’huile d’olive, salez et poivrez.
Arrosez les spaghettis avec la sauce , ajoutez le coriandre ciselé et servez bien frais.

