Pain grillé garni de sardines et de tomates au basilic & romarin pour notre Plancha Summer Party avec Forge Adour!

On dit souvent que les choses les plus simples sont les meilleures!

Ca se confirme encore avec cette recette d’une simplicité déconcertante et d’un goût qui réveille les papilles endormies!
Trois fois rien pour créer du goût !

Dorénavent , ayez tous une conserve de sardines dans vos placards, pour le reste, du pain même un peu vieux fera l’affaire.

Et, en été, qui n’a pas de tomates et d’herbes fraiches ! ?

En bref, avec cette recette, les copains peuvent arriver à l’improviste que vous aurez toujours de quoi les combler!

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Pain grillé garni de sardines et de tomates au basilic & romarin

Ingrédients

Pour  4 personnes

1  tranche de pain géante ou 2
1 boite de sardine
2 tomates cœur de bœuf
Basilic frais finement haché
Romarin frais finement haché
Fleur de sel
poivre
Huile d’olive
1/2 citron jaune

Préparation

A l’aide d’un pinceau, tartinez la tranche de pain d’un peu d’huile d’olive, de chaque côté.

Épépinez vos tomates et coupez les en petits dès. Ajoutez les herbes fraichement coupées, un filet d’huile d’olive, de fleur de sel et de poivre.

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N’hésitez pas à varier les pains, ici, je suis resté classique car c’est ce que j’avais sous la main mais un bon pain d’épeautre ou d’avoine sera d’autant plus bon!

Merci à :

Un shooting d’inspiration, c’est aussi, un rassemblement de chouettes prestataires qui apportent tour à tour leur touche pour créer une ambiance!

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